מרק פשוט להכנה, מזין ועשיר בטעמים. מסייע להפחתת התשוקה למתוק.
מרכיבים:
חצי כוס עדשים כתומות בטטה מקולפת 2 גזרים כוס של קוביות דלעת כפית ג'ינג'ר טרי מגורר (או חצי כפית ג'ינג'ר יבש טחון) כפית כורכום כף שמן זית / שמן קוקוס
4 כוסות מים אופן הכנה: שוטפים היטב את העדשים.
מוסיפים מים, ירקות, שמן ותבלינים. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
מבשלים כשעה.
למרקם קרמי טוחנים בעזרת בלנדר ידני.
Commentaires