מרק כתום


מרק פשוט להכנה, מזין ועשיר בטעמים. מסייע להפחתת התשוקה למתוק.

מרכיבים:

חצי כוס עדשים כתומות בטטה מקולפת 2 גזרים כוס של קוביות דלעת כפית ג'ינג'ר טרי מגורר (או חצי כפית ג'ינג'ר יבש טחון) כפית כורכום כף שמן זית / שמן קוקוס

4 כוסות מים אופן הכנה: שוטפים היטב את העדשים.

מוסיפים מים, ירקות, שמן ותבלינים. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.

מבשלים כשעה.

למרקם קרמי טוחנים בעזרת בלנדר ידני.


פוסטים אחרונים

הצג הכול

סלט קינואה מתאים מאוד לארוחת צהריים קלילה באמצע יום עבודה. את הקינואה יש לשטוף היטב במים זורמים (במסננת דקה או נפה), כדי שלא יהיה לה טעם לוואי מריר. מרכיבים: 1 כוס קינואה מבושלת חצי כפית מלח 2 כפות