הרוטב הכי נפוץ בישראל, טבעוני, משביע, נגיש. לא לכולם נכון לצרוך טחינה בכמויות גדולות בגלל תכולה גבוהה של חומצת שומן מסוג אומגה 6. כמה דברים שכדאי לדעת: טחינה ממרח טחינה מוכנה, הנמכר בקירור, מכיל כמו
ממרח פסטופו ממרח עשיר בחלבון, עשיר בסידן, דל שומן ובעל אינדקס גליקמי נמוך.
מהווה חלופה נהדרת לגבינות וממרחים תעשייתיים.
זמן הכנה: 10 דקות
טריות: עד 3 ימים במקרר
רכיבים: כ-300 גרם טופו -חבילה